2016-07

アウトドア

ご存知ですか?バーベキューがより楽しくなる秘訣は「準備と段取り」

青空の下で、友達や家族とお酒やジュースを片手にワイワイ楽しむバーベキューは最高ですよね。 バーベキューは参加者全員が楽しめるというのが絶対条件なので、そのためにバーベキュー開始までの準備がとても大切です! バーベキュー当日に買い出しして、現...
料理ネタ&レシピ

メッチャ旨い!新鮮な「カワハギ」をより美味く食べる調理方法について

カワハギとは白身の魚で、その身は淡白で弾力があり歯ごたえも良いです。 また、カワハギの名の通りに皮を簡単に剥ぐことが出来て、更に骨が硬いため包丁が身と骨の間にきれいに入ってくれるので、それ程難しくなく五枚卸をすることが出来ます。 身離れがい...
アウトドア

アウトドアで気を付けたい、食中毒を引き起こす意外な食品

夏本番となり、キャンプやバーベキューの予定を立てられている方も沢山いらっしゃると思います。 この季節、特に気を付けたいのが「食中毒」です。 特に山中など、街中から離れた場所で食中毒を起こしてしまうと、病院に行くまでに時間が掛かってしまうので...
アウトドア

「山ごはん」高級グルメより1000倍美味しい独り登山メシとは!?

登山の魅力ってなんでしょう? 山ガールなんて言葉もありますし、今は若い女子から年配の方までたくさんの人が登山の魅力にはまっているようです。 自然の中を歩くことでストレス解消にもなりますし、また登山は有酸素運動なので健康にもいいですね。 何よ...
アウトドア

「子連れで花火大会」子供と一緒でも安心、便利な持ち物7選まとめ

今年も花火大会の季節ですね! 花火大会に何年か行かなくなってくると、たまに行こうと思っても何を持っていったらいいのか?わからなくなってしまいがちです。 何の準備もせずちょっとご近所を散歩♪って感じで出掛けてしまうと、花火大会が始まってから、...
アウトドア

人気間違いなし!簡単でバーベキューにおすすめの厳選デザート5選

バーベキューと言うと、がっつりと肉!というイメージですが、甘いものも食べたいですよね。 そこで、バーベキューにおすすめのデザートを幾つかまとめてみました。 あっという間に出来るものから、作る工程も楽しめるもの(その分、少々時間がかかりますが...